LA CITRONNELLE AU CAMBODGE

UNE NOUVELLE CULTURE AU CAMBODGE

Des agriculteurs du district de Chhouk, dans la province de Kampot, cultivent de l'huile de citronnelle pour l'exportation vers la Chine et la France.

La racine de l'huile de citronnelle a de nombreux avantages, elle peut être raffinée en huile pour fabriquer des médicaments, du parfum, du shampoing et de nombreuses autres épices.
L'agriculture familiale pourrait se transformer en agriculture communautaire afin de s'ouvrir un marché pour l'exportation conforme aux normes ISO internationales. 

Si cette plante de citronnelle est plantée sur 1 hectare de terrain cela nécessite environ 1 tonne de graines, qui peuvent permettre de récolter de 80 à 120 tonnes par an.

Pour la racine de citronnelle Yava de Malaisie, la communauté la vend en deux parties, une tonne coûte 50 $, et l'huile raffinée se vend 8 $ US le litre.